Mis tähendab mahedalt kasvatatud?

Mahetootmine on võimalikult looduslähedane, on ranged piirangud pestitsiidide ja sünteetiliste väetiste, loomakasvatuses antibiootikumide ning toidus lisa- ja abiainete kasutamine, keelatud on geneetiliselt muundatud organismide kasutamine, loomi kasvatatakse vabapidamises, loomad saavad viibida vabas õhus ning neile antakse mahesööta.

Mahetoidu tunneb tavatoidust ära märgistuse järgi. Kõik mahetootmise ja valmistamise etapid peavad olema kontrolli all ja tunnustatud. Tunnustamise protseduuriga tõestatakse, et mahetoorainest valmistatakse mahetoitu ja mahetooraine ei segune tavatootega üheski tootmise etapis. Eestis on kasutusel mahepõllumajandusele viitava märgina ökomärk.

Alates 1.07.2010. a on pakendatud toidu müümise puhul kohustuslik kasutada EL mahetoote logo.

Lisaks peab tootja või käitleja tootel kasutatav märgistus sisaldama isiku üle järelevalvet teostava järelevalveasutuse koodnumbrit.

Alates 1. jaanuarist 2010 on nimetatud järelevalveasutuse koodnumbrid:

Põllumajandusamet - EE-ÖKO-01 (enne 1. jaanuari 2010 kehtinud: EE-TTI)

Veterinaar- ja Toiduamet - EE-ÖKO-02 (enne 1. jaanuarit 2010 kehtinud: EE-VTA)

NB! Mahe- või ökopoodides müüdav toit ei pruugi oma sortimendi poolest olla alati 100% mahe, vaid kauplustes on müügil ka tavatootmisest pärit toitu.

Valides mahetoodet kontrolli märgistust.

Info: Veterinaar- ja toiduamet'st